汤圆小知识：它包含什么样的营养成分？

生为中国百姓，几乎没有谁没吃过中华民族传统的特色美食——汤圆了。每年的春节的时候，也许各家各户吃的年夜饭不一样，但是一旦到了正月十五元宵节的时候，几乎家家户户都要吃上一碗元宵来表达对新一年的期待和祝福。元宵虽然是我国特色传统美食，但是也非常有营养。

首先，汤圆的主要成分就是糯米粉，这是一种用糯米研磨成的粉末，含有大量的脂肪和碳水化合物、钙、铁以及核黄素还有尼克酸等微量元素了。而元宵的馅料一般包括红豆、果脯、花生核桃等坚果等，通常很有大量的糖分、维生素还有其他营养物质。

在制作汤圆的时候，还会添加植物油，可以补充人体所需的营养成分。可以说，小小的元宵别看体积不大，但是营养科大着呢。但是注意不要过量，不然有可能导致发胖。