如何吃汤圆比较好？

　　元宵佳节，软糯的水磨糯米粉为皮，香甜的白糖、猪油、黑芝麻粉混合为馅，汤圆皮薄柔滑，白如羊脂，糯香味美。垂涎美味又怕胖，那么如何吃汤圆呢？

　　市面售卖的汤圆除了馅料不同，汤圆个头大小也有多种选择。1颗20克的黑芝麻汤圆热量为62卡路里，市售的盒装大汤圆一颗热量约60—70卡路里，为了避免热量摄入过剩，建议减肥人群最好选择无馅小汤圆，如果实在不能接受寡淡无味的无馅小汤圆，尽量选择小个头的甜/咸馅汤圆吧!

　　甜馅汤圆本身已经足够甜，烹饪方式以白水煮最佳。减肥人群切忌用赤豆等熬煮甜汤搭配汤圆，更不能油炸汤圆，金灿灿的油炸汤圆只会让你的热量爆表

　　汤圆味美，不宜多食!汤圆属于高热量、高脂肪、难消化的食物，因此3岁以下婴幼儿最好不要食用，老年人、肥胖人群和糖尿病患者更不宜多吃。建议想减肥的朋友适量即止：甜/咸馅汤圆吃2-3颗，无馅迷你小汤圆可以稍微多吃一些。