由汤圆特性所造成的不易食人群

众所周知汤圆是由糯米制成的，而糯米多为不好消化，早在本草纲目中也有记载，糯米粘滞，意思是糯米为粘性食品不易被消化，肠道不好的人和生病的人不易食用，而老人和儿童应尽量少食用，以免对肠道消化造成负担。

汤圆的馅种类也有很多，但是多数为高油脂的，而高油脂很容易对慢性病患者造成影响，而甜的汤圆会对糖尿病患者有影响，导致血糖升高，而花生豆沙一类的则对肾脏病患者有影响，而高血压高血脂这一类的三高人群尽量就远离汤圆，因为汤圆中的高油脂会对身体造成负担，影响尿酸的排放，还会提高痛风病的复发几率，所以为了身体健康也要对这一类汤圆敬而远之。

糖尿病，还有三高人群，对甜的和高油脂的汤圆都是不能食用的，所以为了满足广大消费者的需求，市场上将会推出新款适合这类人群食用的汤圆。